Questões de Português - Gramática

O excesso e a memória

    Um estudo publicado recentemente no periódico
científico The Quarterly Journal of Experimental Psychology
revelou que pessoas com sobrepeso (IMC acima de 25)
tiveram um desempenho pior em testes de memória. Para
[5] chegar a essa conclusão, pesquisadores da Universidade de
Cambridge, na Grã-Bretanha, realizaram um experimento
com 50 participantes com idade entre 18 e 35 anos e índice
de massa corporal (IMC) entre 18 (normal) e 51 (obesos). Os
voluntários foram submetidos a um teste de memória que
[10] consistia em um jogo de computador no qual eles precisavam
esconder diferentes objetos em um cenário complexo, como
um deserto com palmeiras, durante dois dias. Após esse
período, eles precisavam dizer aos cientistas quais objetos
tinham sido escondidos e em qual lugar. Os resultados
[15] mostraram que as pessoas com sobrepeso (IMC entre 25 e
30) e obesas (IMC maior que 30) tiveram pior desempenho
no teste de memória do que aquelas com um índice de massa
corporal considerado normal (entre 18 e 24,99). Eles
concluíram também que o rendimento caía conforme o IMC
[20] aumentava.
    De acordo com os autores, esses resultados indicam que
o aumento do IMC pode levar a mudanças estruturais e
funcionais no cérebro que reduzem a capacidade de formar e
recordar memórias episódicas. Uma explicação para isso
[25] pode estar no efeito da gordura sobre a insulina. Segundo
Lucy Cheke, líder do estudo, o excesso de gordura causa
picos descontrolados de insulina no sangue, o que, por sua
vez, atrapalha a sinalização entre os neurônios e,
consequentemente, há uma redução no desempenho
[30] cognitivo. Além disso, a redução da memória episódica —
como resultado do aumento do IMC — pode contribuir para
o aumento de peso, já que, muitas vezes, pessoas com
memória ruim não se lembram do que comeram e tendem a
comer mais.
[35]     “Nós não estamos dizendo que as pessoas com excesso
de peso são necessariamente mais esquecidas. Nossa
descoberta pode significar que as pessoas com sobrepeso são
menos capazes de reviver vividamente detalhes de eventos
passados. Isso, por sua vez, pode prejudicar a sua capacidade
[40] de usar a memória para regular o consumo de alimentos”,
disse Lucy. Uma dica da autora é prestar atenção no que se
come e evitar fazer refeições com distrações, como assistir à
TV.
    Para os autores, embora esse estudo seja pequeno, os
[45] resultados mostram a necessidade de realizar mais pesquisas
sobre os fatores psicológicos que podem levar à obesidade.
[...]

Revista Veja, 2016.

Texto para a questão

BRASIL REGISTRA 40 MIL CASOS DE INTOXICAÇÃO POR AGROTÓXICOS EM UMA DÉCADA

“No Paraná, estado com maior número de casos relatados, comunidades se organizam para tentar se livrar dos efeitos dos venenos. Uma das opções é 'corƟna verde'. O agrotóxico é uma ferramenta de trabalho comum na agricultura, mas esses produtos podem ser perigosos e muitas vezes são usados de maneira errada. De 2007 a 2017, data do último levantamento oficial, foram notificados cerca de 40 mil casos de intoxicação aguda por causa deles. Quase 1.900 pessoas morreram. Segundo maior produtor de grãos do país, o Paraná é o estado com o maior número de casos relatados – e também o que tem o sistema mais eficiente de notificações. Muitas comunidades paranaenses estão se organizando para tentar se livrar dos efeitos dos venenos agrícolas. Em alguns casos, ele chega pelo ar. “A gente sente o cheiro do veneno entrando pela janela”, conta Mauritânia Guedes, que mora em Luiziana. Na cidade cercada por lavouras, apenas a rua separa as casas da plantação em alguns bairros. Luiziana se tornou um dos primeiros municípios do Paraná a fazer valer uma lei que impõe regras para o uso de agrotóxicos ao redor da cidade. A regra entrou em vigor no final de 2017 e determina que os agricultores que quiserem produzir perto de núcleos habitacionais têm que implantar "cortinas verdes". "Cortinas verdes" são duas fileiras de árvores, uma arbórea e uma arbustiva, para o controle do agrotóxico. Elas têm que ser implantadas há 50 metros da divisa da propriedade com o núcleo urbano.”

Disponível em: https://g1.globo.com/economia/agronegocios/globorural/noÆŸcia/2019/0 3/31/brasil-tem-40-milcasos-de-intoxicacao-por-agrotoxicos-em-umadecada.ghtml Acesso em: mar. 2019.

Leia o texto de Jorge Coli para responder à questão.

    Dizer o que seja a arte é coisa difícil. Um sem-número de tratados de estética debruçou-se sobre o problema, procurando situá-lo, procurando definir o conceito. Mas, se buscamos uma resposta clara e definitiva, decepcionamo-nos: elas são divergentes, contraditórias, além de frequentemente se pretenderem exclusivas, propondo-se como solução única. Desse ponto de vista, a empresa é desencorajadora.

    Entretanto, se pedirmos a qualquer pessoa que possua um mínimo contato com a cultura para nos citar alguns exemplos de obras de arte ou de artistas, ficaremos certamente satisfeitos. Todos sabemos que a Mona Lisa, que a Nona Sinfonia de Beethoven, que a Divina Comédia, que Guernica de Picasso ou o Davi de Michelangelo são, indiscutivelmente, obras de arte. Assim, mesmo sem possuirmos uma definição clara e lógica do conceito, somos capazes de identificar algumas produções da cultura em que vivemos como “arte”.

    É possível dizer, então, que arte são certas manifestações da atividade humana diante das quais nosso sentimento é admirativo, isto é: nossa cultura possui uma noção que denomina solidamente algumas de suas atividades e as privilegia. Portanto, podemos ficar tranquilos: se não conseguimos saber o que a arte é, pelo menos sabemos quais coisas correspondem a essa ideia e como devemos nos comportar diante delas.

(O que é arte, 2010. Adaptado.)