Questões de Química - Isomeria

Os abacates, quando cortados e expostos ao ar, começam a escurecer. A reação química responsável por esse fenômeno é catalisada por uma enzima que transforma o catecol em 1,2-benzoquinona, que reage formando um polímero responsável pela cor marrom. Esse é um processo natural e um fator de proteção para a fruta, uma vez que as quinonas são tóxicas para as bactérias.

A respeito do fenômeno descrito acima, considere as seguintes afirmativas:

1. Na estrutura do catecol está presente a função orgânica fenol.

2. O catecol e a 1,2-benzoquinona são isômeros espaciais (enantiômeros).

3. A transformação do catecol em 1,2-benzoquinona é uma reação de oxidação.

4. Todos os átomos de carbono na estrutura da 1,2-benzoquinona possuem hibridização sp³ .

Assinale a alternativa correta.

Observe a reação:

A mosca-oriental-da-fruta (Grapholita molesta) utiliza como feromônio de atração sexual a mistura de compostos representados a seguir:

Em relação aos compostos I, II, III e IV, considere as seguintes afirmativas:

1. Os compostos I e III são isômeros geométricos.

2. Os compostos I e II são isômeros funcionais.

3. Os compostos II e IV são isômeros geométricos.

4. Os compostos I e IV são isômeros funcionais.

Assinale a alternativa correta.

A Fenilalanina é um dos aminoácidos identificado pelo código genético, sendo, portanto um dos componentes das proteínas dos seres vivos. É um composto natural que está presente em todas as proteínas (vegetais ou animais). Os humanos não conseguem sintetizar a fenilalanina, logo é um componente essencial da nossa dieta diária, sem ela o corpo não consegue funcionar. A fenilalanina é encontrada no aspartame, um adoçante substituto do açúcar e muito utilizado em bebidas, principalmente refrigerantes. Existe um grupo de pessoas que sofrem de uma doença hereditária chamada fenilcetonúria (PKU). A estas pessoas falta uma enzima que é necessária para digerir a fenilalanina. Esta, como não é absorvida, passa a acumular-se no organismo até ser convertida em compostos tóxicos, designados por fenilcetonas. Os doentes com PKU que ingerem a fenilalanina sofrem de diferentes sintomas de toxicidade, incluindo atrasos mentais especialmente em crianças, e distúrbios intelectuais nos adultos. A estrutura da fenilalanina está representada abaixo:

Sobre este aminoácido, é correto afirmar que apresenta

O álcool isopropílico pode ser utilizado para limpar componentes eletrônicos. É o mais apropriado para este fim, pois a porcentagem de água, nesse produto, é menor do que 1%, e por isso a hipótese de oxidação das peças é quase nula. É também vastamente empregado na indústria gráfica, em produtos de limpeza de superfícies de vidro e detergentes enzimáticos. Sua fórmula está representada a seguir:

Em relação ao álcool isopropílico, qual é a afirmação falsa?