Questões de Química - Química orgânica

Considere a estrutura da vitamina K₁.

.

Analisando-se a fórmula estrutural da vitamina K₁, nota-se que essa vitamina é________________ , apresenta cadeia carbônica________________ , átomo de carbono_____________________ e apresenta isômeros______________________________.

As lacunas do texto são preenchidas respectivamente por:

Várias substâncias com as quais temos contato em nossa vida cotidiana possuem carbonos quirais (carbonos assimétricos), como, por exemplo, o açúcar nos alimentos, a isomeria na celulose do papel e o ácido lático encontrado no organismo humano. Considerando as formas quirais, atente para os seguintes compostos:

Dos compostos acima apresentados, os que podem existir nas formas quirais são somente os que constam em

Comer duas partes de arroz para uma de feijão é uma opção barata de energia para o corpo trabalhar, além de alguns aminoácidos essenciais como metionina e triptofano (arroz) e lisina e isoleucina (feijão). Se o arroz com feijão for consumido com couve refogada ou com um pedaço de laranja, favorecerá na absorção de ferro, graças à vitamina C presente nesses alimentos. Ou seja, além de ser um prato relativamente barato, o arroz com feijão, acrescido de couve e laranja, oferecem aminoácidos importantes, ferro e energia para o bom funcionamento do nosso corpo.

https://www.ufrgs.br/laranjanacolher, 14/10/2021(adaptado).

Veja as representações químicas a seguir:

Sobre o texto e os aminoácidos citados, é correto afirmar que:

Com base no composto H₃ C – CH₂ – CH₂ – CH₂ – CH₃, julgue as proposições a seguir.

I - É um alceno.

II - Apresenta carbonos primários e secundários.

III - A fórmula molecular é C₅ H₁₃.

IV - Apresenta uma cadeia carbônica ramificada e insaturada

A alternativa que apresenta a validação correta é:

O óxido de etileno, cuja fórmula estrutural é representada a seguir, é utilizado como agente esterilizante de materiais cirúrgicos.

A hibridação dos átomos de carbono nessa molécula corresponde a:

Pode sentir, cheirar, tocar, lamber, chupar, apertar, sorver, se lambuzar e se deleitar. Só não pode morder. Nunca. O perigo é grande. A dor, indizível. Parte da emoção de comer pequi está no perigo de encontrar os minúsculos espinhos que separam a polpa amarelo-ouro da branca semente. O fruto do pequizeiro (Caryocar brasiliense Camb.) é amplamente utilizado como ingrediente básico na elaboração de pratos regionais, assim como apresenta um diversificado aproveitamento tecnológico na elaboração de produtos derivados, como pasta e óleo. Ele possui um aroma forte e característico. Esse aroma é devido aos constituintes de impacto o hexanoato de etila e o octanoato de etila.

Sobre estas moléculas foram feitas algumas afirmações:

I. Apresentam funções químicas álcool e éster, respectivamente.
II. Apresentam cadeias alifáticas, saturadas
III. Apresentam fórmula molecular C₈H₁₆O₂ e C₁₀H₂₀O₂.
IV. Apresentam dois átomos de carbono quiral

Estão corretas apenas as afirmações: