Questões de Química - Química orgânica

A região da chapada do Araripe possui uma abundância em água potável, podendo ser considerada uma espécie de oásis em uma das áreas mais secas do país. Rica em nascentes que são de grande relevância a população que habitam seu entorno. Isso se deve ao fato da maior reserva de água subterrânea do estado do Ceará está localizada na bacia sedimentar do Araripe.

Sobre esta molécula de suma importância para a manutenção da vida é correto afirmar:

    A produção de etanol (C₂H₆O) de milho vem aumentando em Mato Grosso devido ao investimento na construção de novas usinas na região norte do Estado. Para obter este biocombustível, a partir do milho, é preciso que o grão, que contém grandes moléculas de polissacarídeos (amido), seja triturado para expor o carboidrato. Em seguida ocorre a sacarificação, que é o processo de hidrólise no qual o amido é convertido em açúcares fermentáveis. Para iniciar a fermentação é necessário misturar um inóculo de leveduras, que são micro-organismos capazes de produzir álcool. O mosto fermentado contém de 7% a 10% em volume de álcool. A purificação é obtida através da destilação, que é o processo de separação dos componentes de uma mistura.

Dispon�vel em: https://g1.globo.com/mt/matogrosso/noticia/2018/11/11/producaode-etanol-de-milho-aumenta-emmt-com-instalacao-de-usinas-perto-delavouras-e-estimativa-e-de-740- milhoes-de-litros-em-2018.ghtml. Acesso em: abr. 2019. (Adaptado)

O processo de destilação está baseado em qual propriedade do etanol?

     A solubilidade das substâncias depende principalmente das forças intermoleculares existentes entre as moléculas em questão. A força intermolecular, por sua vez, depende da polaridade das ligações químicas existentes na molécula e da geometria da molécula.

Baseando-se nessas afirmações, marque a alternativa correta:

A deficiência de vitamina B5 está associada a desordens metabólicas e energéticas em seres humanos.

Em relação à afinidade da vitamina B5 com a água e ao caráter ácido que os grupos circulados na estrutura conferem ao composto, é correto afirmar que a vitamina B5 é

Com respeito às substâncias X₂, X₂Y, YX₂ e Y₂ são feitas as seguintes informações:
X₂ - É bastante solúvel em clorofórmio
X₂Y - É bastante solúvel em água
YX₂ - É miscível em Y₂
Y₂ – Não é solúvel em água
Sobre as propriedades químicas das substâncias X₂, X₂Y, YX₂ e Y₂, podemos afirmar corretamente: