O ácido tartárico, representado pela fórmula estrutural a seguir, é um acidulante comercial empregado na indústria de bebidas e alimentos.

Nesse composto, estão presentes as funções orgânicas oxigenadas:

A Dengue, uma doença global que afeta a humanidade, atinge principalmente países pobres como o Brasil. Embora já exista uma vacina, ela não é eficaz contra todos os sorotipos dos vírus, sendo necessários cuidados extras como a utilização de inseticidas e repelentes, além de manter quintais limpos e livre de água parada. Uma alternativa caseira é a extração de óleos essenciais da citronela, os quais contêm compostos com ação repelente, como, por exemplo, o citronelal e o geraniol, ilustrados a seguir.

Sobre as estruturas desses compostos, assinale a alternativa correta.

Considere as seguintes substâncias orgânicas:

1. Ácido salicílico.

2. Neopentano.

3. o-Xileno.

4. Acetona.

5. Tolueno.

6. Éter dietílico

( )  

( ) 

( ) 

( ) 

( ) 

( ) 

Assinale a alternativa que relaciona CORRETAMENTE os nomes convencionais das substâncias orgânicas com as fórmulas químicas correspondentes, de cima para baixo:

O composto orgânico citral, que é um líquido oleoso insolúvel em água, apresenta forte cheiro de limão e é representado pela seguinte fórmula estrutural:

Sobre esse composto orgânico, é correto afirmar que

Álcoois são compostos que apresentam diversas aplicações industriais. A tabela a seguir apresenta a solubilidade em água de quatro álcoois a 25°C.

Dentre esses álcoois, o butan-1-ol apresenta maior solubilidade em água, pois tem:

O ácido cólico, representado pela fórmula estrutural a seguir, é um dos principais componentes da bile, que age na digestão de lipídios.

Ao se analisar a fórmula estrutural dessa substância, verifica-se que sua acidez decorre da presença, em sua molécula, do seguinte grupamento funcional: