Questões de Química - Físico-química

Uma das formas de se conseguir cicatrizar feridas, segundo a crença popular, é a colocação de açúcar ou pó de café sobre elas. A propriedade coligativa que melhor explica a retirada de líquido, pelo procedimento descrito, favorecendo a cicatrização, é a:

A propriedade coligativa das soluções aquosas que determina a isotonicidade da água de coco com soluções aquosas do corpo humano é:

Flores recém-cortadas se mantêm viçosas quando seus caules estão imersos em água; isso acontece porque a água, ao ser absorvida pelo caule, chega até as pétalas das flores, mantendo-as inturgescidas. Analogamente, frutas secas “incham” quando colocadas em água. Por outro lado, verduras cruas “murcham” mais rapidamente após serem temperadas com sal de cozinha. A propriedade coligativa que explica essas situações é estudada pela

Sobre propriedades coligativas, julgue os itens a seguir.

I. Para que um líquido entre em ebulição, é necessário que a força exercida pelas moléculas do líquido vaporizadas (em forma de bolhas) seja, no mínimo, igual àquela exercida pela pressão da atmosfera local.

II. Ao adicionarmos um soluto não volátil em um solvente puro, como a água, alteramos as propriedades físicas desse solvente, como a formação das pontes de hidrogênio entre as moléculas deles.

III. Entende-se por líquido volátil aquele que apresenta a maior pressão de vapor quando comparado a outros líquidos, na mesma condição de temperatura.

IV. Na tonoscopia, a adição de um soluto volátil aumenta a pressão de vapor do solvente, de acordo com a expressão matemática: Δp/p₀ = K_T. W. i

V. Na crioscopia, a adição de um soluto não volátil diminui a temperatura de congelamento do soluto, de acordo com a expressão matemática: ΔT_C = K_C . W . i

VI. Na ebulioscopia, a adição de um soluto não volátil aumenta a temperatura de ebulição do solvente, de acordo com a expressão matemática: ΔT_E = K_E . W . i

VII. Na osmoscopia, a membrana semipermeável permite a passagem do soluto, da solução menos concentrada (hipotônica) para a solução mais concentrada (hipertônica).

De acordo com os seus conhecimentos e considerando as afirmações, indique quantos itens estão CORRETOS.

A dessalinização da água do mar é um processo que transforma água do mar em água potável e garante o abastecimento de milhões de pessoas no mundo. Abaixo são descritas algumas técnicas empregadas nesse processo.

1 - Aquecimento da água do mar, seguido de evaporação e condensação do vapor d´água.
2 - Resfriamento da água do mar até formação de gelo, composto essencialmente de água pura.
3 - Passagem da água do mar por uma membrana semipermeável, através da aplicação de uma pressão elevada.

As propriedades coligativas, envolvidas nas técnicas descritas nos itens 1, 2 e 3, podem ser classificadas, respectivamente, como